Elmalar neden mumlanır? Bu mumlar meyve suyunun meyve yüzeyinden sızmasını önler ve fitopatojenleri, bakterileri ve böcek saldırılarını önler, meyveye parlaklık verir ve fiziksel etkilerden korur. Su kaybından kaynaklanan büzülmeyi önler. Bu mumun miktarı çevresel faktörlerle orantılıdır. (Üzüm, elma, armut, portakal, kiraz ve erik). Elmalar nasıl mumlanır? Elmaların üzerine kaynar su dökün veya kaynar buharın altında tutun, bir süre bekleyin ve beyaz bir kaplama oluşacaktır. Karbonat (kabartma tozu) ve limon suyunu karıştırıp elmaların üzerine dökebilir, ardından ılık suyla fırçalayabilir veya kabuklarını soyup kabuklarıyla yiyebilirsiniz. Elma üzerindeki mum nasıl temizlenir? Bu, meyveye parlak bir görünüm kazandırmak, nemli tutmak ve böceklerden korumak için…
Yorum Bırak