Etiket: Hasankeyf hangi su

Hasankeyf’te ne yenir? Hasankeyf mutfağının en meşhur lezzetlerinden biri de kil fırınlarda hazırlanan Tiftik Bilgil adı verilen bir tandır ekmeği olan Hevra’dır. Kişk çorbası, kapalı lahmacun olarak tanımlayabileceğimiz “Sembusek” ve haşlanmış içli köfte “İkbeybet” Hasankeyf’te denenmesi gereken geleneksel lezzetler arasındadır. Hasankeyf’te neler var? İlçeyi yeniden imar eden Eyyubiler, Osmanlı-Safevi mücadelesinde bitkin düşmüşler ve 1515 yılında Hasankeyf’i Osmanlı’ya teslim etmişlerdir. Kale, köprü, El-Rızık Cami, Sultan Süleyman Cami, Koç ve Ulu Cami, Küçük Saray, Büyük Saray, Hamam ve Zeynel Bey Türbesi yüzyıllardır ayakta kalmayı başaran tarihi yapılar arasındadır. Hasankeyf’te nereler gezilir? Hasankeyf’te Görülecek Yerler: Ulu Cami, İmam Abdullah Kulübesi, Zeynel Bey Türbesi,…