Ara sıcak tabağı hangisi? Sıcak meze tabağı: Ana yemek tabağının üstüne yerleştirilir. Çorba kasesi: İlk tabak sırasının üstüne yerleştirilir. Salata tabağı: Çatal ve bıçak yerleştirildikten sonra yerleştirmesi daha kolaydır. Ara sıcak yemekleri nelerdir? Sıcak meze (amuse-bouche veya amuse-gueule olarak da bilinir), Fransa’daki restoranlarda yemekten önce servis edilen ücretsiz bir ikramdır. Bunlar ana yemeklerden ve başlangıçlardan farklıdır. Ücretsizdir ve yalnızca şefin tercihine göre servis edilir. Ara sıcak nedir örnek? Ispanak graten, patates kroketleri, kremalı mantar sote, tavuk volavan ve paçanga börekleri en popüler sıcak mezeler arasındadır. Sıcak mezeler genellikle milföy hamuru veya çıtır hamurla yapılır. Sıcak mezeler çedar peyniri veya kabakla…
Yorum Bırak